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鋼板倉廠家淺談大米儲存事宜溫度
大米不耐高溫。夏季儲存的大米很可能已經(jīng)過時了。暴露在陽光下的米飯或暴露后突然感冒的米飯容易在谷物表面上產(chǎn)生裂縫。
鋼板倉廠家解說：大米的硬殼可以保護谷物，抵御蟲害的影響。如果在新收獲的大米被儲存后不久溫度下降，則大米表面將凝結(jié)露水，這將增加表面谷物的水分含量并且不利于儲存。這時，要及時降低表面顆粒的含水量。大米比普通谷物更容易儲存和維護。然而，大米易于發(fā)芽并且不耐高溫，所以在儲存期間需要特別注意鋼板倉內(nèi)的通風以及溫度和濕度的調(diào)整。
大多數(shù)水稻品種是沒有成熟后期的，它們在收獲時具有生理成熟并具有發(fā)芽能力。而且，大米發(fā)芽所需的吸水量相當?shù)?。因此，如果大米在收獲期間不斷暴露在陰雨天氣中，將導致其無法收獲，及時干燥和曬干，大米將在田間發(fā)芽。
儲存的大米在大霧，潮濕或雨水中也容易發(fā)芽。如果米飯沒有及時脫?；驎窀?，它會很容易在水分中變黃。發(fā)芽和泛黃后大米的質(zhì)量和存儲穩(wěn)定性將大大降低。
鋼板倉可用作糧食的存儲，和用于儲存許多品種的谷物，如大米，小麥，豆類和玉米。
以上內(nèi)容鋼板倉廠家介紹了大米儲存注意溫度，更多鋼板倉知識盡在：http://m.rossworldrock.com/
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